Global GF-24 Bratengabel 17 cm
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Global GF-24 Bratengabel 17 cm
Die Global GF-24 Bratengabel mit einer Länge von 17 cm ist ein vielseitiges Werkzeug, das speziell für das Halten und Wenden von Braten und Fleischstücken entwickelt wurde. Mit einem Gewicht von 145 g liegt die Gabel leicht und gut ausbalanciert in der Hand. Der 13,5 cm lange, symmetrische Griff aus Edelstahl bietet einen sicheren und komfortablen Halt, während die geschmiedete Herstellungsweise für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Die Gabelzinken haben eine Dicke von 7 mm, was ihnen die nötige Festigkeit verleiht, um auch größere Fleischstücke sicher zu halten.
Gefertigt aus Cromova 18 Stahl, der für seine Schärfe und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist, bietet die Bratengabel eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Mit einer Klingenhärte von 58 HRC und einer Klingenhöhe von 2,5 cm ist die Gabel robust genug für anspruchsvolle Aufgaben, ohne an Präzision einzubüßen. Die Bratengabel gehört zur Global GF-Serie, die für ihre hochwertigen geschmiedeten Küchenwerkzeuge bekannt ist, und eignet sich hervorragend für den Einsatz in der professionellen sowie der privaten Küche.
| Gewicht: | 145 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 13,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 7 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 2,5 cm |
| Klingenlänge: | 16,5 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Fleischgabel |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global GF |
| Set: | Kochmesser |