Global GS-3 Kleines Kochmesser 13 cm
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Global GS-3 Kleines Kochmesser 13 cm
Das Global GS-3 Kleine Kochmesser mit einer Klingenlänge von 13 cm ist ein leichtes und vielseitiges Allzweckmesser, das sich ideal für tägliche Schneidarbeiten in der Küche eignet. Mit einem Gewicht von nur 105 g und einem symmetrischen Griff aus Edelstahl, der 11 cm lang ist, bietet das Messer eine ausgezeichnete Handhabung und Kontrolle. Die gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl sorgt für Langlebigkeit und anhaltende Schärfe, während der beidseitige Schliff präzise Schnitte durch eine Vielzahl von Lebensmitteln ermöglicht.
Die Klinge ist 2 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was die optimale Balance zwischen Flexibilität und Stabilität gewährleistet. Mit einer Klingenhöhe von 3 cm bietet das Messer genügend Platz, um eine sichere Handhabung zu ermöglichen, ohne dabei die Kontrolle zu verlieren. Das GS-3 ist Teil der Global GS-Serie, die für ihre hohe Qualität und Präzisionswerkzeuge bekannt ist und eignet sich sowohl für professionelle Köche als auch für ambitionierte Hobbyköche, die ein zuverlässiges und leichtes Messer für vielfältige Küchenaufgaben suchen.
| Gewicht: | 105 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 11 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 3 cm |
| Klingenlänge: | 13 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Allzweckmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global GS |
| Set: | Kochmesser |
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