Global GS-9 Zitronen- und Tomatenmesser 8 cm
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Global GS-9 Zitronen- und Tomatenmesser 8 cm
Das Global GS-9 Zitronen- und Tomatenmesser mit einer 8 cm langen Klinge ist speziell für das Schneiden von weichen Früchten wie Tomaten und Zitrusfrüchten konzipiert. Die Wellenschliff-Klinge schneidet mühelos durch die Haut von Tomaten und Zitrusfrüchten, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Mit einem Gewicht von 100 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Der symmetrische Edelstahlgriff, 10,5 cm lang, sorgt für eine angenehme Handhabung, selbst bei längeren Schneidarbeiten.
Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, ist 2 mm dick und bietet eine Härte von 58 HRC, was für eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,5 cm und einem einseitigen Schliff ist das Messer besonders gut geeignet für feine Schnitte, bei denen Präzision gefragt ist. Das GS-9 Messer aus der Global GS-Serie ist auf Funktionalität und Langlebigkeit ausgelegt, speziell für die präzise Zubereitung empfindlicher Zutaten.
| Gewicht: | 100 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 10,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 2,5 cm |
| Klingenlänge: | 8 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Tomatenmesser |
| Schliff: | einseitig |
| Serie: | Global GS |
| Set: | Kochmesser |
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