Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
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Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
Das Global GSF-15 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm ist ein kompaktes und präzises Werkzeug, das sich hervorragend für feine Schälarbeiten und kleine Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von nur 60 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht eine exakte Handhabung. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 10 cm lang ist, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, was besonders bei detaillierten Arbeiten von Vorteil ist.
Die Klinge aus Cromova 18 Stahl hat eine Dicke von 1,1 mm und eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von nur 1 cm ist das Messer ideal für präzise Schnitte auf kleinstem Raum. Der beidseitige Schliff der Klinge erlaubt müheloses Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-15 Schälmesser aus der Global GSF-Serie besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit, perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Gewicht: | 60 g |
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Griffform: | symmetrisch |
Grifflänge: | 10 cm |
Griffmaterial: | Edelstahl |
Herstellungsweise: | geschmiedet |
Klingendicke: | 1,1 mm |
Klingenhärte: | 58 HRC |
Klingenhöhe: | 1 cm |
Klingenlänge: | 8 cm |
Klingenstahl: | Cromova 18 |
Messerform: | Schälmesser |
Schliff: | beidseitig |
Serie: | Global GSF |
Set: | Kochmesser |