Global SAI-05 Brotmesser 23 cm
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Global SAI-05 Brotmesser 23 cm
Das Global SAI-05 Brotmesser ist ein speziell entwickeltes Schneidewerkzeug für Brot und andere Backwaren. Die 23 cm lange Klinge aus Cromova 18 Stahl ist geschmiedet und verfügt über einen präzisen Wellenschliff. Mit einer Härte von 59 HRC und einer Klingenhöhe von 3,6 cm ermöglicht sie müheloses Schneiden durch knusprige Krusten und weiche Innenleben. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist speziell für Rechtshänder designt und bietet einen sicheren und komfortablen Halt.
Die charakteristische Hammerschlagoptik der Klinge verhindert das Anhaften von Krümeln und erleichtert die Reinigung. Durch seine präzise Balance und die optimale Klingenlänge eignet sich das Global SAI-05 Brotmesser für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche. Ob zum Schneiden von frischen Baguettes, zum Portionieren von Kuchen oder zum Zerteilen von Brot für Sandwiches – dieses Messer bietet stets präzise und saubere Ergebnisse.
| Gewicht: | 227 g |
|---|---|
| Griffform: | rechtshänder |
| Grifflänge: | 13,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 2,5 mm |
| Klingenhärte: | 59 HRC |
| Klingenhöhe: | 3,6 cm |
| Klingenlänge: | 23 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Brotmesser |
| Schliff: | einseitig |
| Serie: | Global SAI |
| Set: | Kochmesser |
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