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Global SAI-M02 Universalmesser 14,5 cm

Global SAI-M02 Universalmesser 14,5 cm

Das Global SAI-M02 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 14,5 cm ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das sich ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von 148 g und einer Klingenhöhe von 3,2 cm bietet das Messer eine gute Balance und ermöglicht präzises Arbeiten. Der ergonomisch gestaltete Edelstahlgriff, der speziell für Rechtshänder ausgelegt ist, sorgt für eine komfortable Handhabung und einen sicheren Griff, auch bei intensiver Nutzung.

Die Klinge besteht aus geschmiedetem Cromova 18 Stahl, ist 2,5 mm dick und weist eine Härte von 59 HRC auf, was für Langlebigkeit und dauerhafte Schärfe sorgt. Der beidseitige Schliff ermöglicht exaktes Schneiden in beide Richtungen, was das Messer besonders vielseitig macht. Das Global SAI-M02 Universalmesser ist die perfekte Wahl für Köche, die ein zuverlässiges und präzises Werkzeug für alltägliche Schneidarbeiten in der Küche suchen.

Gewicht: 148 g
Griffform: rechtshänder
Grifflänge: 11,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenhöhe: 3,2 cm
Klingenlänge: 14,5 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Allzweckmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global SAI
Set: Kochmesser
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Zubehör

Global Klingenschutz GKG-102 Messerscheide 20 cm
Länge: 20 cm
Der praktische und vielseitige Klingenschutz Global GKG-102 ist ein unverzichtbares und sehr praktisches Zubehör, um die Lebensdauer Ihrer Messerschneide zu verlängern und Ihre Finger beim Herausnehmen des Messers aus der Besteckschublade zu schützen. Der Global Klingenschutz ist aus robustem Kunststoff gefertigt und schützt die Klinge vor Kratzern und anderen Beschädigungen. Außerdem ist er ideal für den Transport Ihres Messers geeignet und schützt Sie vor versehentlichen Verletzungen. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist kompatibel mit allen Stahl- und Keramikmessern mit einer Klingenlänge von bis zu 20 cm. Da der Klingenschutz nach oben geöffnet ist, gibt es keine Begrenzung in der Klingenhöhe. Beim Einsetzen der Klinge in den Messerhalter sollten Sie besonders vorsichtig sein, um Verletzungen durch ein versehentliches abrutschen zu vermeiden. Um das Messer sicher zu verstauen, legen Sie zunächst den Klingenanfang in die Scheide und senken dann vorsichtig die Klingenspitze ab. Beim Herausnehmen des Messers sollten Sie es mit einer Hebebewegung aus der Scheide entfernen und die Klinge nicht in Längsrichtung schieben. Vor der Aufbewahrung sollten Sie das Messer gründlich reinigen und trocknen, um Kratzer durch Verunreinigungen zu vermeiden. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist Spülmaschinenfest und kann daher problemlos gereinigt werden. Mit diesem praktischen Zubehör können Sie Ihre Messer sicher und einfach aufbewahren und schützen. Der Klingenschutz ist kompatibel mit folgenden Global Modellen: G-02, G-04, G-05, G-06, G-07, G-21, G-22, G-28, G-29, G-46, G-55, G-57, G-58, G-77, G-78, G-79, G-80, G-81, G-83, G-84, GF-27, GF-31, GF-36, GF-40, GF-43, GS-05, GS-11, GS-13, GS-14, GS-37, GS-60, GS-61, GS-82, GS-91, GSF-24, GS-50

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